•SÖKE•
priene
Arkeoloji
İyon Birliği’nin bir üyesi olan ve birliğin merkezi Panionion’u topraklarında barındıran Priene hakkında antik kaynaklardaki ilk bilgilere M.Ö. 7. yüzyıl ortalarında rastlanmaktadır. Antik Çağ’ın yedi ünlü bilgesinden biri olan Bias, M.Ö. 6. yüzyılda Priene’de yaşamıştır. Bizans döneminde Piskoposluk merkezi haline gelen kent, M.S. 13. yüzyılda tamamen terkedilmiştir. Priene, antik çağdan bugüne kadar en iyi korunan şehir planlama örneği olması nedeniyle, Anadolu’da şehir planlamasının gelişimini anlamak ve modern planlama çalışmaları için bir model olarak oldukça önemlidir.
Tarih Kültür
Eski Doğanbey (Domatia) köyü ve Aziz Nikolaos Kilisesi Söke’ye gidildiğinde mutlaka görülmesi gereken yerlerdir.
Doğa
Söke denilince akla ilk gelen şey tabii ki de Pamuk Ova’daki pamuktur. İlçenin başlıca geçim kaynaklarından Pamuk Ovası’nı ziyaret ederek üreticiler ile konuşabilirsiniz. Dilek Yarımadası ve Büyük Menderes Deltası Milli Parkı sınırları içinde yer alan Doğanbey Köyü; yürüyüş parkurları, trekking alanları, kuş çeşitliliği, gelişmiş florası ve endemik bitki türleriyle eko turizmin de geliştiği bir bölge olarak dikkat çekmektedir. Bölge, doğa sporları için de oldukça elverişlidir.
Gastronomi
Çam ve makilik dahil her türlü yabancı bitki yanında kültürü yapılan pamuk, bilumum Habubat, Meyve, Sebze, Zeytin, İncir yetiştirilir.
