•FOÇA•
phokaia
Arkeoloji
Kentte yapılan kazılar, erken yerleşimin bronz çağına kadar uzandığını göstermiştir. Adını kenti çevreleyen foklardan alan Foça, İzmir’in yaklaşık 70 km kuzeybatısında yer alan bir ilçedir. Erken dönemde İyonya’nın en önemli yerleşim yerlerinden biri olan Phokaia Antik Kenti ve günümüzdeki Foça kasabası tam olarak aynı noktadadır. Ayrıca Phokaialılar, İyonya’da doğal altın-gümüş karışımı kullanarak “Elektron Sikke” basan ilk kişilerden biri olarak bilinmektedir. Bir denizci şehri olan Phokaia kolonileri ile ünlüdür. Phokaialı denizcilerin bugün Fransa’nın Marsilya kentini kurdukları bilinmektedir.
Tarih Kültür
Ağalar Konağı, Anatanrıça (Kybele) Adak Nişleri, Athena Tapınağı, Surlar ve Beşkapılar Kalesi, Fatih Cami, Dış Kale, Su Kemerleri, Yel Değirmenleri ve Anatanrıça Kutsal Alanı, Osmanlı Mezarlığı, Pers Mezar Anıtı, Arkais Sur Duvarı ve Kent Kapısı, Tiyatro, Kybele Açık Hava Tapınağı, Mozaikler ve Şeytan Hamamı mutlaka görülmesi gereken kültürel ve tarihi yapılardır.
Doğa
Foça önlerinde yer alan, altı adet ıssız ada bulunmaktadır. Bunlar; Orak, İncir, Fener, Atatürk, Kartdere ve Metelik adalarıdır ve her biri görülmeye değerdir. Foça, 12 Mavi Bayraklı Plaja sahip olmakla birlikte merkezden de denize girilebilen nadir sahil kentlerinden biridir. Ayrıca, on beş Özel Çevre Koruma Bölgesi’nden biri olup, adını da aldığı Akdeniz Fokları’nın mekânıdır.
Gastronomi
Foça’da deniz ürünleri, zeytin, zeytinyağı, enginar ve yabani otlardan yapılan Foça’ya özgü lezzetler oldukça meşhurdur. Balık çorbası, balık dolması, balık paçası, ızgara sardalye, kalamar dolması, kuzu etli enginar, yoğurtlu balık ve zeytinyağlı enginar dolması öne çıkan lezzetler olarak belirtilebilir. Ayrıca Foça ve çevresinde yetişen arapsaçı, ebegümeci, ısırgan otu, radika, rezene, tarakotu ve turp otundan nefis salatalar, mezeler ve börek içleri hazırlanmaktadır.
